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喝酒会伤身,喝茶能减轻这种伤害吗?

发表日期:2016/05/24 | 来源:admin | 阅读【612】

导  读

我们都知道喝酒伤身,尤其是“酒量”有限的人,酒精代谢不畅,体内乙醛含量增加。乙醛会引发一连串的氧化反应,最终损害细胞膜、蛋白质和DNA。酒精引发的癌症风险,核心也是乙醛引发的这一系列氧化反应。




问 题  Question 

茶中含有大量的茶多酚、黄酮醇类、维生素C、维生素E等抗氧化物质。抗氧化物质的作用,就是制止过氧化反应的进行。很多朋友都会问:喝茶对喝酒会起到保护作用吗?





研 究  Research  

关于这个问题,波兰科学家在早期发表了一项动物试验专门来探索这个问题。

他们把老鼠分为4个组:


对照组:每天向胃里灌注生理盐水;

茶水组:每天自由地喝茶,同时灌注生理盐水;

酒精组:每天往胃里灌注酒精,而且逐渐加大灌注量;

茶水加酒精组:每天自由喝茶,并且灌注与酒精组同样量的酒精。


结 果  Result  

4周后发现:


酒精组的肝脏、血液和脑中的很多项指标发生了“被损害”的变化;

茶水组的这些指标发生了“被保护”的变化;

酒精加茶水组的这些指标,跟只灌生理盐水的比较接近。





当然,这毕竟只是一项动物试验,在人体中是否如此,要喝多少茶才能起到类似保护作用都还未然可知。而且,“减少”也不是“消除”。

这项研究只是说:“如果不得不经常喝酒,那么经常喝茶可能有助于减少酒精对人体的伤害。”





小茶寄语

要健康,最好的选择还是不要喝酒,只喝茶。让喝茶去为我们的健康“锦上添花”,而不是去让喝酒伤害了身体再去“雪中送炭”。

在现在的职场环境下,应酬众多,彻底戒酒其实是不实现的。但是,在平日里我们可以多喝茶少喝酒,来减少喝酒对于身体的伤害。

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